Se abre entonces la época a un espíritu nuevo,de tal suerte que cuan delicados aquellos pasajes
los cuales ideara Tolstoi en sus escenas de restaurante.Y así el restaurante ahora como algo magnífico,el restaurante ahora como algo "que abre el espíritu ".El restaurante muy por encima
del espíritu de la cantina ( si con ello se comprende cuanto quiero decir...).Si bien aquellas
cantinas de tremenda evocación como las frecuentadas por Ovidio en el país de los Guetas.
Aquél Ovidio el cual moriría evocando los dulces días de su juventud en Roma.Por último
el brillo del anfiteatro,las sonrisas de las muchachas..el querido crepúsculo desde la perspectiva del banquete.