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Y así dos clásicos en cuanto fuera el turismo como Salou y Benidorm en esa nueva etapa de evolución la cual ahora demanda la sociedad toda vez el binomio ( turismo + cultura ),siendo así que entonces el desarrollo de nuevas granjas de cría y nuevas granjas de cría respecto al reptil,de tal suerte que entonces la fusión de cocinas ( Asiática + Española ) y,¿ por qué no ? lo sabroso ,lo mas tierno del reptil para con las tapas,para con los fogones todo ello maridando con aquellos espectaculares caldos o bien con ron añejo.